Hoja entera de bacalao salado
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Información
Hoja entera de bacalao salado. Gadus Morhua. Pesca de Anzuelo.
Origen:
- Islandia
- Noruega
- Islas Feroe
Curaciones:
- Seco
- 3/4
- Semicurado
Características:
- Hoja 6/10, 8/12, 10/20, 20/30, 30/40, 40/60, 60/100 y Filetón
Presentación:
- 10-15-25 kg Caja cartón
- Hoja retractilada (opcional)
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