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Descubre aquí las mejores opciones de bacalao

Casamar somos una empresa de larga tradición familiar, dedicándonos desde hace años a la venta de bacalao en Vigo. Ofrecemos nuestros productos a toda la Península, y a través de nuestra tienda podrás comprar las mejores piezas de bacalao online.

Destacamos por seleccionar la mejor materia prima en bacalao, a la vez que implementamos rigurosos controles, que nos permiten asegurar la máxima calidad en cada producto. En nuestra tienda encontrarás diferentes alternativas de bacalao: hojas enteras, lomos de diferentes tamaños, colas, cogotes... Tenemos tanto bacalao tradicional, salado o desalado, como bacalao congelado.

Nuestro producto es nuestra mejor carta de presentación. En Casamar te ofrecemos bacalao de gran calidad, siempre al mejor precio.

Sabor y tradición se unen en nuestro bacalao

Lo mejor de la innovación y la tradición se combinan en cada pieza de bacalao que ofrecemos. Ponemos a tu disposición el mejor bacalao salado, cuidadosamente seleccionado y procesado para garantizar un sabor excepcional y una textura perfecta.

Lomo de bacalao extra desalado ultracongelado hoja

Lomo de bacalao extra desalado ultracongelado hoja. Gadus Morhua. Pesca de Anzuelo.Origen:IslandiaNoruegaIslas FeroeCaracterísticas:Hoja 5/10 = +500 gHoja 10/20 = 400 – 500 gHoja 20/30 = 300 – 400 g10 cm x 11 cm10% de glaseoPresentación:5 kg-10 kg Caja cartónRetráctil (doble piel)Skin PackBolsa vacíoSin o con glaseo (10%)

Badanas de bacalao salado filete

Badanas de bacalao salado filete. Gadus Morhua. Pesca de Anzuelo.Origen:IslandiaNoruegaIslas FeroeCuraciones:SecoSemicuradoCaracterísticas:Filetes variosPresentación:5kg Caja porexBandeja y caja porexBandeja TermoformadaTupperBolsa vacío

Ventresca de bacalao neutro

Ventresca de bacalao neutro. Gadus Morhua. Pesca de Anzuelo.Gama Selecta punto de sal. Primera congelación. Origen:IslandiaCaracterísticas: 1000/1500Sin espinas o con espinas0% de glaseoPresentación: 7kg Caja de cartón 

Lomo de bacalao largo extra desalado refrigerado filete

Lomo de bacalao largo extra desalado refrigerado filete. Gadus Morhua. Pesca de Anzuelo.Origen:IslandiaNoruegaIslas FeroeCaracterísticas:Filete 1500+ 32 x 9/10 cm sin espinas10% de glaseoPresentación:5 kg-10 kg Caja cartónAtmósfera controladaBandeja TermoformadaBolsa vacíoSkin Pack

Lomo de bacalao asador salado filete

Lomo de bacalao asador salado filete. Gadus Morhua. Pesca de Anzuelo.Origen:IslandiaNoruegaIslas FeroeCuraciones:SecoSemicuradoCaracterísticas:Filete 1000+5/7 pz20 cm x 6 cmPresentación:10kg Caja porexBandeja y caja porexBandeja TermoformadaTupperBolsa vacío

Migas de bacalao al punto de sal

Migas de bacalao al punto de sal. Gadus Morhua. Pesca de Anzuelo.Gama Selecta punto de sal. Primera congelación. Origen:IslandiaCaracterísticas:Sin Espinas10% de glaseoPresentación: 7kg  Caja de cartón 

Lomo de bacalao selección desalado ultracongelado hoja

Lomo de bacalao selección desalado ultracongelado hoja. Gadus Morhua. Pesca de Anzuelo.Origen:IslandiaNoruegaIslas FeroeCaracterísticas:Hoja 20/30 = 650 g unidad aprox10% de glaseoPresentación:5 kg-10 kg Caja cartónRetráctil (doble piel)Skin PackBolsa vacíoSin o con glaseo (10%)

Carpaccio de bacalao

Carpaccio de bacalao. Gadus Morhua. ElaboradosOrigen:IslandiaNoruegaIslas FeroeCaracterísticas: Bacalao y aceitePresentación: Caja de cartón

Lomo de bacalao selección salado hoja

Lomo de bacalao selección salado hoja. Pesca de Anzuelo.Origen:IslandiaNoruegaIslas FeroeCuraciones:SecoSemicuradoCaracterísticas:Hoja 20/30 = 650g unidad aprox.Presentación:5kg Caja porexBandeja y caja porexBandeja TermoformadaTupperBolsa vacío

Desmigado de bacalao extra salado filete

Desmigado de bacalao extra salado filete. Gadus Morhua. Pesca de Anzuelo.Origen:IslandiaNoruegaIslas FeroeCuraciones:SecoSemicuradoCaracterísticas:VariosPresentación:5kg Caja porexBandeja y caja porexBandeja TermoformadaTupperBolsa vacío

Lomo de bacalao selección desalado refrigerado filete

Lomo de bacalao selección desalado refrigerado filete. Gadus Morhua. Pesca de Anzuelo.Origen:IslandiaNoruegaIslas FeroeCaracterísticas:Filete 1000 – 1500 10 cm x 12 cm aprox.10% de glaseoPresentación:5 kg-10 kg Caja cartónAtmósfera controladaBandeja TermoformadaBolsa vacíoSkin Pack

Filete de bacalao fresqueado

Filete de bacalao fresqueado. Gadus Morhua. Producto descongeladoOrigen:IslandiaNoruegaIslas FeroeCaracterísticas: Filete 200 / 500, 500 / 1000Presentación: Caja porex con hielo

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Calidad garantizada en cada bocado de bacalao

Nuestro compromiso con proporcionar un buen servicio significa que solo ofrecemos bacalao que cumpla con los más altos estándares de calidad. Cuidamos todas las fases del proceso productivo, desde su origen, para así garantizar el sabor, higiene y sostenibilidad del bacalao.

Con nuestra oferta de productos podrás disfrutar de la textura que solo el bacalao de primera calidad puede ofrecerte, tanto en las piezas de bacalao salado como las de bacalao congelado. Además, gracias a que envasamos tanto elaborados como hojas de bacalao en distintos formatos y presentaciones, podemos adaptarnos por completo a los requerimientos y necesidades específicas de cada cliente.

Confía en Casamar para hacer tu pedido de bacalao online y recibirás las mejores piezas de bacalao, perfectas para cualquier plato, ¡así de sencillo!

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